Cours du rav Elie Lemmel "Chemini ou l'univers de la cacherout "

Kind: captions Language: fr désolé pour mon retard à l'arrivé j'ai pas pris le bon donc nous venons de nous venons de terminer et nous allons reprendre un petit peu le cycle des différentes lectures et cette semaine donc on est dans une parachat dans laquelle il y a deux éléments très a priori totalement disparates qui n'ont rien à voir l'un avec l'autre qui sont côte à côte et le thème de ce soir comme il était annoncé va être donc tout ce qui a trait à l'univers de la cacheroute alors on va commencer tout d'abord par le point de départ de ce texte le point de départ c'est VI bamashmini car Moché l'Aron Israël ce fut le 8e jour Moché Aaron Moché à appelle Aaron et ses fils et la totalité des anciens d'Israël nous sommes ici dans le texte donc il va nous relater tout ce qui a trait à la l'inauguration du sanctuaire donc on a ici Moché qui s'adresse et qui leur dit voilà et bien écouté on va maintenant inaugurer le sanctuaire nous sommes ici donc à la date du roche rodesch Nissan le premier du mois de Nissane c'est le 8e jour de tout un processus et donc mocher va dire voilà on met en place un processus qui va être l'inauguration du sanctuaire qui est donc le préambule quelque part du Temple de Jérusalem donc on a un descriptif de tout ce qui doit se passer et le texte nous dit que voilà donc il y a un certain nombre d'offrandes qui sont amenés et puis brusquement un événement surprenant se passe c'est euh le feu céleste qui commence donc à se poser sur le misber donc on a déjà un événement assez incroyable qui est en train de se mettre en place et il il y a ce feu divin qui qui arrive c'est ça c'est impressionnant et tout de suite après le texte nous dit que nous avons les fils deaaron deux de ces fils de de ces quatre qui s'appellent nadavavou qui viennent et qui prennent donc des encensoires qui mettent dessus de l'encense qui mettent du feu et le texte dit à charlotteem que Dieu n'a pas ordonné et il s'approche donc pour amener cette encense et le texte nous dit c'est immédiat un feu sort qui les dévore littéralement il Meur alors ils sont pas brûlés vif on dit que c'est de l'intérieur priori on comprend pas ce qui se passe c'est quand même assez bouleversant Moché tout de suite derrière dit à son mon frère écoute c'est assez incroyable ce qui vient de se passer je pensais que si un événement pareil devait se passer ça serait quelque chose qui m'aurait touché moi ou toi dit mocher mais dit je vois qu'au fond et bien ce sont des gens encore plus élevés que nous bon surprenant Aron se tit et puis tout de suite derrière il pose des questions et il dit mais alors qu'est-ce qu'il faut que je fasse maintenant puisque il est dans un état euh dans lequel il est il commence un deuil est-ce que je peux continuer inaugurer Mo lui dit voilà comment ça doit se passer très bien donc on est ici dans quelque chose d'un peu surréaliste et tout de suite après ça hhem parle à Moché et Aaron toujours et leur dit vous allez parler aux enfants d'Israël voici les animaux que vous pourrez consommer ceux que vous ne pourrez pas consommer et on commence donc à voir le descriptif de tout ce qui peut être consommé de tout ce qui ne peut pas être consommé les animaux purs les animaux impurs et la Torah s'étend donc sur voilà au niveau des poissons au niveau des volatiles on a ici quelque chose d'extrêmement curieux deux texte un qui est bouleversant quand on comprend pas véritablement ce qui se joue et puis tout de suite derrière un autre texte qui dit voilà ben maintenant en fait on va vous parler de cacherout pourquoi ces deux textes sont-ils côte à côte est-ce que l'un éclaire l'autre qu'est-ce qu'ils veulent dire alors si vous le voulez bien on va d'abord essayer d'analyser très très rapidement le premier texte c'est pas le thème de ce soir mais j'avais envie de commencer par ce texte parce que si on essaie de comprendre ce qui se passe dans le premier on va peut-être réaliser ce qui se joue dans le second on est ici donc à un moment fondamental qui est le moment de l'inauguration du sanctuaire l'inauguration du sanctuaire c'est quoi c'est le moment dans lequel on va se retrouver dans une des choses les plus complexes qui soit du judaïsme un lieu réservé à Dieu comment peut-on imaginer un lieu réservé à Dieu me il remplit l'univers de sa gloire il est à la fois ir il est à la fois celui qui est à l'intérieur de l'univers et à l'extérieur de l'univers un créateur qui est dans sa création à l'extérieur de sa création déjà un concept complexe il est of comme on le dit il est totalement illimité il est dans l'infini et puis en même temps on dit voilà il va y avoir un lieu donc déjà le jour de l'inauguration du sanctuaire c'est très curieux ce qui se passe c'est on introduit un concept que l'on va traduire après dans la Kabale comme la notion du tsim Tsum c'est-à-dire Dieu se rétracte traduction Dieu fait en telle sorte que l'humain puisse percevoir sa présence dans l'univers on peut pas le percevoir dans sa globalité mais on va pouvoir réussir à percevoir cette notion là à l'intérieur de notre existence et ça passe à travers quoi à travers un lieu qui s'appelle le sanctuaire et le jour de l'inauguration il y a cette mort violente des deux fils de Aaron et tout de suite après on parle de cacherot qu'est-ce qu'il faut au fond ces de fils de Aaron pourquoi ils meurent qu'est-ce qu'ils ont fait et le texte nous dit va écrireem il fut quelque chose qui a priori est une faute vénielle ils amènent h Zara un feu étranger que Dieu n'a pas ordonné c'estàdire qu'en deux mots ils ont pris une initiative mais belle initiative quand même ils sont pas venus organiser une orgie dans le sanctuaire il y a de l'encence on doit brûler de l'encence ils le savent et donc ils décident par eux-même de le faire ils amènent et puis ils prennent un feu et puis ils mettent sur l'encens soir ça va et là paf et le mot essentiel au fond il est où il est dans les trois derniers que Dieu n'avait pasordonné voilà nous avons ici de êtres parfait Audel de toi et de moi ditil pourquoi parce que tout simplement pour quelque chose qui a priori semble être minime c'estàdire non pas avoir désobéi à Dieu mais avoir pris une initiative qui pas été demandé et bien il disparaissent traduction ils ont été et ils vont être pour l'histoire le vecteur d'un enseignement fondamental qu'au fond toute la problématique de la vie d'un juif c'est savoir àem est-ce que Dieu m'a ordonné de le faire ou pas et même si je pense que ce que je fais va de le sens de ce que Dieu attend de moi est-ce que je suis sûr véritablement que c'est ce qu'il veut il y a quelque chose ici qui est extrêmement difficile à intégrer dans notre quotidien parce que on aime bien comprendre les concepts de manière globale et puis après les retraduire de la manière dont nous-mêmees on les comprend on aime bien en effet dans la vie dire bon alors j'ai compris plus ou moins ce que Dieu attend j'ai compris un petit peu ce qu'est l'esprit du judaïsme j'ai compris un petit peu les choses voire même j'ai beaucoup compris je suis un intellectuel j'ai compris le concept et puis maintenant je vais le retraduire comme je le comprends parce que c'est comme ça que je pense qu'il faut le faire et ici on est dans quelque chose qui est très très fin Charlotte il va Hashem c'est eszara c'est un feu étranger Hashem n'a dit non tu l'amènes pas non pas qu'il t'a dit je ne veux pas mais il t'a pas donner l'ordre pour l'instant c'est-à-dire tu es dans un moment dans lequel l'enthousiasme te prend tu as envie de servir le créateur tu as envie de faire quelque chose et tu es obligé à un moment de te dire STOP c'est pas possible est-ce que Dieu veut que je le fasse ou pas ah mais moi je le ressens très fort c'est pas ton problème on ne va pas développer plus longuement ce thème parce qu'on est juste dans l'introduction ici de cette thématique de la mort des deux fils d'Aron puisque vous savez que c'est un texte qu'on lit le jour de Kipour c'est-à-dire que la lecture de la Torat le jour de Kipour relate donc la mort des fils deaaron et disent les maîtres du talmude car le jour de kipou en se rappelant de leur disparition si c'est quelque chose qui nous bouleverse alors Dieu peut nous pardonner donc il y a d'autres choses qui se jouent là-dedans c'est pas le sujet de ce soir en tout cas le point de départ il est où c'est qu'avant de parler de cacherout avant de parler de ce que l'homme peut consommer ou ne peut pas consommer la Torah nous relate un événement dans lequel l'humain a fait une erreur c'est quoi àherlot siivashem d'avoir fait quelque chose sur lequel Dieu ne lu avait pas ordonné et donc peut-être que la tor est ici en train de nous apprendre que toute la problématique du juif en premier lieu c'est de savoir est-ce qu'il y a un tivouille ou pas c'est-à-dire est-ce que Dieu m'a ordonné ou pas quel est l'ordre de Dieu par rapport à cette chos là qu'est-ce qu'il m'a demandé de faire ou de ne pas faire et c'est ça au fond l'enu numéro 1 c'est-à-dire que la totalité du reste des commandements ne seront là que pour m'aider à être dans cette question permanente est-ce que je suis ici en train d'accomplir le tivouashem l'ordre divin c'est sans doute une des choses les plus compliquées qu' soit parce que la tor va me demander par ailleurs d'essayer de comprendre concept la tor va me demander de comprendre la symbolique des choses mais derrière le concept derrière le symbole se joue quelque chose de beaucoup plus profond la notion du tivouille la notion de l'ordre et la cacheroute parce qu'elle va pouvoir supporter en effet bon nombre de symboles parce qu'elle pourra en effet pour certains être traduite juste comme étant des règles d'hygiène alimentaire parce qu'elle pourra en effet pour certains être mise de côté parce que ayant l'impression qu' crée une rupture dans la relation à l'autre et bien doit être introduit par cette notion de tsivuyashem c'est-à-dire que derrière la cacheroute se joue au fond ce lien particulier avec le créateur qui est savoir est-ce que je suis totalement soumis à sa volonté on retrouve ça en effet dans le texte qui nous en parle puisque quand vous regardez le texte il va nous dire la chose suivante le texte nous dit voici les animau vous consommerez curieux parce que nous voyons avant tout dans la cacheroute principe de ce qu'on peut pas voici ce que tu peux pas consommer le premier ordre de la cacher c'est quoi voici ce que tu dois manger on a pu imaginer que d'abord parler de l'interdit majeur le et tout ce que vous voulez Hu ce qu'on appelle toutes les choses qu'on peut pas et puis par élimination à la limite tu peux en déduire le reste non voici les animaux que vous demanderez que vous devrez manger c'està-dire que dès le début tu as une obligation de manger tu as une obligation de consommer l'univers dans lequel tu te trouves pourquoi parce que c'est unem en de mots la T est en train de me dire l'être humain doit manger parce que Dieu lui a demandé de manger dire mais mange pas il meurt c'est vrai mais c'est pas parce qu'il risquerait de mourir qu'il doit manger mais parce qu' lui a dit de le faire traduit différemment ce n'est pas parce que je consomme que je faire une bénédiction mais parce que je dois faire une bénédiction il va falloir que je consomme on a ici quelque chose de très fa qui se joue bien sûr que tout être humain va devoir manger parce que fait en telle sorte que le vivant a besoin de consommer des nutriments pour pouvoir continuer à vivre et je pourrais voir les choses de deux manières la dimension animale que que je possède m'oblige à consommer et comme je consomme alors maintenant je vais faire une bénédiction alors maintenant je vais regarder ce que Dieu me dit toi te dit non il faut séparer les chos le point de départ c'est Hasher tivashem tout au fond dans la vie c'est un problème de tivouille qu'est-ce queashem m'a demandé de faire Hashem m'a dit de manger donc je mange même si M pas demandé j'aurais mangé mais le point de départ c'est par que il m'a demandé de le faire c'estàdire que dès le début où n montre la capacité qu'à l'homme de s'élever à travers quelque chose que de toute façon il doit faire mais parce qu'il le fait car Dieu lui demandé de le faire alors ce qu'il va faire va l'élever je reprends un petit peu cette notion il y a un texte du talm qui dit la chose suivante je essaie de voir si je le retrouve ici mate non malheureusement pas c'est dommage ils y sont pas t il sont ils sont pas complets bon alors je vais vous le dire qu dommage pourqu il est pas là bon il y en a un autre que je vous dis CIT tout à l'heure nous dit la chose suivante à la fin du traité Mac pe pourand bien bien est t consommateur de s de CLAB tu cons et bien c'est que tu es en train d'accomplir une m soire mais attends mais gens Mang pas ça me dégoûte y a des univers dans lequel on mange tout ce qu' a qu PES SAF les tables soit mais on fait peut-être pas partie de ces univers la T si pourquoi pourquoi tu manges pas ça dégoûte non dit mange pas pourquoi tu manges dit tu dois manger ah mais si je mange pas je Meur c'est vrai tu as raison mais tu as la possibilité en effet de donner une dimension élevée à ta ation en décidant que c'est ton programme et que c'est ce que Dieu attend de toi c'est-à-dire que derrière le geste le plus évident le geste le plus nécessaire de l'existence je peux m'élever dire que derrière la cacheroute se cache une idée fondamentale c'est que la totalité des mouvements que j'opère dans le monde peuvent être le support d'une élévation à partir du moment où je vois derrière la volonté d'un créateur et donc c'est la raison pour laquelle la raison c'est une des raisons pour laquelle juste avant de parler de C on dit le drame de Mme fait quelque chose qui priori éen ça veut fond toute la vie s'organiser autour du et le prier prier quoi ce que tu dois manger dis que je peux pas non parce que quand tu manges en train d'accomplir une au moment où tu manges en train d'accomplir une quoi celle que Dieu t'a donné qui quoi de consommer dire ok d'accord après la ceroute c'est là quand même pour priver l'individu d'un certain nombre de choses s généralement capte pas j'espère que je retrouver al voilà attendez voilà voilà alors à Marley il y a l'état le ravnchman il y a une femme qui s'appelle y si vous cherchez un prénom voilà sachez que c'est un prénom elle a dit donc c'est un enseignement d'une femme dans le quelques enseignements du Talmud qui sont donnés par des femmes tu sais au fait sche un truc c'est que certain nombre de choses que la T nous a interdit a permis par ailleurs un peu révolutionnaire quand même comme phrase tu sais faut pas croire il y a des trucs qui sont interdits mais par ailleurs ces mêmes choses sont permis ah elle a dit Arlan dama shlan kavda dit on n pas le droit de consommer du sang mais tu as parfaitement le droit de manger du foie dans lequel il y a des masses de sang et après donc elle dit le port pas de problème de shibuta tu as qu' manger de la cervelle du shibuta qui est un poisson particulier qui a exactement le même goût et elle continue donc un certain nombre de d'enseignement au niveau aussi de relations entre homes et femmes et ce dans lequ est dit tu vois bien que il y a pas mal de choses en vérité tu peux tu peux parfaitement par exemple dit alors le il dit ouis d'accord le lait et la viande pas de problème tu prends le P de vache tu peux parfaitement le le consommer donc elle donne à ça c'est quoi cette histoire du talmude elle est-elle en train de dire la chose suivante elle dit tu sais faut pas croire la Torat te n'attend pas de toi que tu ne profites pas d'un goût donc c'est que derrière ça c'est pas Dieu il a dit attention tu as pas le droit de profiter d'un goût et on va essayer de comprendre pourquoi certaines nourritures sont sont pas consommables on a posé la question au Rida et on lui a dit dis-moi dans le désert le peuple d'Israël consommer de la manne vous savez que la MAN c'est cette nourriture qui pouvait prendre tous les goûts que l'on désire il lui a dit dis-moi et si on voulait le goût du porc il pas de problème la MAN pouvait avoir le goût du porc des hures de ce que tu veux de ce que tu as envie mais attends c'est la manne le POR il y a aucun problème c'est pas le goût qui est interdit alors qu'est-ce qui va se situer maintenant à l'intérieur de la nourriture non cachère donc on vient de voir que déjà premère élément c'était cette notion du tivouille maintenant derrière ça il va dire mais maintenant sache que sur l'or il y a un certain nombre de choses que pe que tu ne peux pas consommer et on va nous donner donc un certain nombre de règles et parmi ces règles donc il va y avoir vous les connaissez toutes et tous au niveau des animaux ceux qui ruinent les sabots fendus les poissons qui vont avoir des écailles et des nageoires et au niveau des volatiles essentiellement ceux qui n'ont pas de bec crochu enfin qui des rapaces et des et qui n'ont pas de de ser d'accord c'està dire des des oiseaux on va dire plus ou moins paisibles qu'est-ce que ça change au fond qu'est-ce que ça change le texte continue et nous dit Alou venitam ne vous rendez pas impur par cela venit Matam et vous vous impurifierez et sur place les commentateurs font remarquer la chose suivante le talmude le mot de venit mem en vérité peut se lire venittem et venit vient de la racine timtou et timtou c'est quelque chose qui est un peu complexe parce que on dit d'une personne qui c'est quelqu'un qui est un peu qui est un peu à l'ouest c'est-à-dire qui qui est pas véritablement dans la réalité du monde tel qu'elle doit être et les maîtres du soir vont nous dire car en effet la nourriture va avoir une particularité c'est qu'elle fait corps qu'elle devient le corps de ce celui qui la consomme c'est-à-dire qu'elle va faire littéralement partie de celui qui la consomme les nutriments pénètrent l'individu et il y a donc à partir de cela un certain nombre d'animaux qui ne peuvent être consommés par le Juif car leurs nutrients spirituels sont pour lui toxiques et donc ici on touche quelque chose qui est pas simple à entendre et encore moins accepter c'est que en effet l'être juif a une particularité et que pour pouvoir sauvegarder sa particularité il va devoir être vigilant par rapport à la nourriture qu'il consomme dans un monde dans lequel on a envie de se dire tous é Go tous identique non la Torah nous dit clairement non la nourriture non cachère et toxique par rapport à l'être juif c'est-à-dire qu'au moment où il la consomme elle va être un élément qui bouchera ses capacités d'accéder à une certaine dimension spirituelle et donc il ne peut la consommer donc ceux qui ont voulu voir des règles d'hygiène ou autre chose peuvent le faire on peut voir en effet dans tous les les fruits de mer ce que vous voulez c'est vrai on va voir un certain nombre de symboles mais on va pas être que dans le politiquement correct on va pas dire voilà il y a plein de très jolis symboles c'est très beau et on va en parler mais là tuas dit clairement la nourriture non Cère ne convient pas au corps du Juif elle au corps de celui qui n'est pas mais celui qui est juif ne peut pas se nourrir de ça ici on pose de manière radicale le fait que en effet le clisraël est inadapté à certains nourriture qui en effet vont l'empêcher d'absorber les nutriments spirituels qui doivent être les siens à la limite on pourrait presque imaginer que c'est comme certaines personnes qui vont être plus impactés par certaines nourritures que d'autres qui vont réagir alors il y a des médecins dans la salle je le sais et qui en effet vont avoir des problèmes avec certaines nourriturees alors que d'autres pas j'ai presque envie de dire qu'ici il s'agit d'une forme d'allergie spirituelle aujourd'hui on a aucun problème de réaliser que certaines personnes sont allergiques à certaines nourriture et ce n'est pas du tout que ils sont moins bien que les autres ou mieux que les autres dit non ça moi je mange pas ça je mange pas ça je mange pas ça je mange pas ça je mange pas ça je mange pas pourquoi parce que ça fait réagir alors il y a des odèmes de coin spirituels c'est-à-dire qu'il y a en effet des choses qui au niveau spirituel se joue et qui vont empêcher l'individu d'accéder là où il doit être et c'est la raison pour laquelle la Torah nous demande de faire attention à la cacheroute dès le plus jeune âge parce que tout simplement audelà de la notion du tsivouille comme on l'a vu de l'ordre il y a autre chose qui se joue il y a la notion de de préserver le corps du juif il y a la notion de préserver sa possibilité d'accéder à la Torah dans son entièreté et la notion du timtou fait quoi que même si intellectuellement l'homme peut en effet toujours comprendre les concepts de la Torah mais ils ne peuvent pas le pénétrer ils ne peuvent pas le bouleverser ils ne peuvent pas le transformer parce qu'il existe en effet dans la Torah une double dimension il existe d'un côté ce que appai son aspect intellectuel et la dimension intellectuelle fait que chacun d'entre nous quel qu'il soit juif comme non juif peut comprendre un certain nombre de concept il y a aucun problème les concepts on peut les comprendre mais ce que j'ai appelé tout à l'heure les nutriments spirituels c'està-dire le fait que ce concept puisse me pénétrer me bouleverser me transformer que j'arrive à ressentir profondément ce qu'il veut dire et l'écho qu'il crée en moi n'est possible que si justement nous avons une vigilance par rapport à la nourriture qui est la nôtre et quelque part lorsqu'on a consommé de la nourriture non Cère et bien on attend de l'homme qu'il crée une forme de désintoxication dans laquelle il va permettre comme dit le zoir au Canau d'accès spirituel de pouvoir être débouché pour pouvoir à nouveau recevoir cette dimension là il y a des histoires assez incroyables de maîtrre qui je en raconter qu'une il y en a plein le ronich parfois ne consomme pas certaines choses qui était totalement cacher il sentait que ça n'allait pas c'est-à-dire qu'il existe en effet un moment un niveau de spiritualité tel qui fait que l'homme peut percevoir s'il n'y a pas à l'intérieur de la nourriture qu'on lui sert quelque chose qui va être inadapté à sa stature spirituelle et en effet on raconte sur bon nombre de grands maîtres et bien que on leur apporta la nourriture et puis ils en voulent pas à postériori on a vérifié on s'est rendu compte qu'il y avait un problème dans cette nourriture pourquoi parce qu'il existe tout simplement ce qu'on appellerait une sensibilité spirituelle cette sensibilité spirituelle elle se développe et elle se protège à travers la vigilance par rapport à la nourriture dans laquelle il y a en effet après d'autres choses on constatera que la majeure partie des animaux cachers sont des animaux paisibles c'est un point on constatera aussi qu'en effet la notion d'un ruminant et Sébastien l explique très bien dans un de ses livres le ruminant est celui qui en effet va voir les sabot fendus ruminer c'est ramener les choses à soi-même et le sabot fendu c'est justement l'univers dans lequel on va dans différentes directions nous renvoie toute la problématique d' à la fois de se retourner vers soi-même et tout en se tournant vers l'autre très joli c'est vrai la notion des cahiers de nageoir les écailles apprendent à se protéger des nageur s apprendent justement êre dans le mouvement vers l'autre il y a beaucoup de de concept le razir le porc qui est l'expression la plus aboutie de l'animal non cacher c'est parce qu'il a des sabots fendus et il ne rumine pas c'est-à-dire c'est celui qui propose de lui une image de cacherot mais qui à l'intérieur de lui ne l'est absolument pas c'est celui qui en effet dans l'univers du paraître mais pas dans l'univers de l' c'est celui qui en effet propose à tout le monde c'est sabot fondu qui semble vouloir dire qu'il est cacher mais qui ne ruminant pas et bien ne peut pas l'être et donc il est par excellence l'animal qu'on peut consommer parce que tout simplement symbolisant tout ce qui est proposition de soi qui ne correspond pas à ce que l'on est c'est vrai toutes ces notions toutes ces symboliques sont vraies et sont intéressantes mais il y a au-delà de ça quelque chose d'autre c'est l'impact que vont avoir les nourriture par rapport à notre capacité de nous développer spirituellement et de nous élever et ça de la même manière qu'il y a un siècle ou moins d'un siècle on ne pouvait pas expliquer aux gens pourquoi il nétait pas bon de manger des choses grasses parce que tout simplement la médecine nétait pas encore capable d'expliquer en quoi cette nourriture qui semblait être si appétissante et si bonne é au fond extrêmement dangereuse l'organisme et bien il en est de même au niveau spirituel de la même manière qu'en effet il y a un siècle on ne pouvait pas expliquer aux gens pourquoi il était important de toucher un enfant de l'embrasser d'être proche de lui parce que ça l'Aid à son développement parce qu'en effet ça lui permettait d'être psychiquement équilibré par la suite de grandir et bien par la suite on va le découvrir on va le comprendre ce qui est intéressant et c'est quelque chose qu'on a vu souvent ensemble c'est que nous savons dans beaucoup de domaines que des attitudes des manières d'être des alimentations des consommations des gestes sont terriblement toxies alors qu' priori on voit pas en quoi ils peuvent l'être mais la réalité nous le fait découvrir par la suite la liberté que nous avons par rapport à la spiritualité c'est que nous n'avons pas encore les instruments de mesure donc nous sommes dans un acte de foi nous n'avons pas les instruments de mesure qui nous permettent en effet de nous expliquer pourquoi en effet notre cerveau spirituel est bouché parce que nous consommons de la nourriture non Cère donc on est dans un espace de liberté mais si vous analysez vous constaterez que les maîtres du peuple d'Israël ont toujours été vigilance extrême par rapport à cela pourquoi comme dit le r comme le dit comme le dit le zoir V parce qu'il notion de mal il y a des choses qui ferment le cœur qui font que celui-ci n'est pas sensible à la spiritualité qui est présente dans les texte et c'est une des raisons qui va vous permettre de comprendre pourquoi un intellectuel juif n'est pas nécessairement quelqu'un de pratiquant parce que tout simplement j'ai pas a dit que il a d'accord il ne mange pas cach cher ça veut dire quoi que la dimension totalement bouleversante la dimension qui peut transformer l'individu de la Torah ne malheureusement peut pas suffisamment le pénétrer parce que les canaux d'accès à son cœur sont bouchés par la nourriture qu'il consomme sou les gens ils disent oua mais je connais il y a des gens il donnent des cours c'est extraordinaire ils expliquent des concepts la cabale le truc le machin des notions Rono chalolam ça te transforme pas qu'est-ce qui fait que ça reste juste au niveau de ta tête qu'est-ce qui fait que ça ne pénètre pas dans ton cœur parce que ton cœur est fermé parce que tout simplement la nourriture que tu consomme au quotidien empêche la dimension essentielle qui est présente dans les paroles de la Torah de te transformer de pénétrer à l'intérieur de ta vie ça c'est en effet une des clés qui transforme l'individu alors bien sûr on peut être extrêmement rédue et malheureusement c'est vrai voir que dans les problématiques de cherout souvent par la suite il va y avoir des affaires de business qu'il va y avoir des affaires de gros sous qu'il va y avoir en effet des affaires de surveillance X Y Z et cetera tel Rama par rapport à tel Rama et cetera oui c'est vrai c'est en effet ce qui pervertit les choses c'est sûr c'est sûr c'est le danger de la cacheroute suivant l'expression deit tout bien connu la cacheeroute peut cacher la route à ce moment-là c'est vrai c'est sûr la vraie question c'est de ne pas utiliser le prétexte de quelque chose qui est perverti pour ne pas se tourner vers l'essentiel ça serait celui qui verrait le nombre de divorce pour justifier la raison pour laquelle il veut pas se marier c'est celui qui verrait les enfants dans leur difficultés d'éducation pour décider de ne pas en avoir ce n'est pas parce qu'à un moment ces notions là en effet pour certains sont devenus quelque chose d'extrêmement technique voire même lucrative que pour autant cela fait disparaître ce qu'elle représente à nous de savoir si on veut utiliser ces prétexte oui je vais vous dire cet après-midi j'ai fait mes cours je vous je vous faire un aveu j'ai fait mes cours cet après-midi chez Lidl alors rassurez-vous j'ai acheté des pâes et un moment je suis passé dans les fromages et j'ai vu les prix je suis passé après dans un magasin cacher et j'ai vu des mèr de famille qui faisaient leurs achat et j'avais vraiment envie de les applaudir leur dire que la cavode elles avaient pas le look d'ultraorthodoxe Mo sans faut et je pense qu'elles savent quells sont les prix ailleurs et j'avais envie de dire mais c'est génial c'est extraordinaire la force que vous avez le courage qui est le vôtre d'aller de payer parfois trois fois plus cher le même produit parce qu'il est cas cher et parce que vous pressent qu'au fond c'est important moi je trouve ça absolument extraordinaire c'est en même temps boul parce que derrière on c'est pas possible le nombre de personnes qui sans doute ne peuvent pas manger C à cause des prix qui sont totalement fous c'est vrai c'est un vrai problème et c'est dramatique n pas cas Israël en Isra la cacherouteant une cacherout de masse comme aux États-Unis les prix sont quasiment les mêmes la France est une une catastrophe une catastrophe absolue ça bouleversant ça j'étais admiratif incroyable ce courage d'avoir un vrai budget pour parce que la tor te dit il faut que tu manges CER c'estàdire qu'au fond l'être juif ressent cette cacheroute là elle est fondamentale elle n'est pas un lieu dans lequel il ne doit pas en effet profiter de la vie on va rentrer maintenant dans de TR points l à cette cacheroute tout d'abord on a vu au niveau des animaux très rapidement les symboles il y a des éléments qui sont très intéressants au niveau de la consommation de la viande sachez Queau début la torille est végétarienne à la base la torille pour à la base on n'est pas censé manger des animaux pourquoi parce qu'on considère que l'être humain en consommant un animal même si celui-ci rentrait dans le principe de la cacheroute va intégrer une dimension trop puissante d'animalité à l'intérieur de sa vie et il en a déjà suffisamment pas la peine d'en rajouter et au fur à mesure la Torah va permettre parce qu'elle se va rend compte qu'en effet l'homme a ce désir de se confrontter à quelque chose de très animal et de s'en nourrir c'est là où en effet intervient la notion de la shrita c'est-à-dire de tuer l'animal en faisant une bénédiction c'est-à-dire de faire en telle sorte qu'au moment où tu vas rendre possible la consommation de quelque chose qui est de la viande donc c'est-à-dire de quelque chose qui te renvoie ta pulsion animale malgré tout qu'il y ait une dimension d'élévation avant en eff d'arriver à ce stade d'où la raison pour laquelle on va devoir supprimer la le sang de l'animal d'où la raison pour laquelle on va devoir faire disparaître pourquoi parce que le sang représente dans la torora cette dimension extrêmement humaine dans laquelle Dieu n'est pas présente pourquoi un homme quand je dis homme ici c'est pas un homme masculin un être humain trois éléments sont présent dans sa conception le père la mère et Dieu le père en hébreu se dit av la mère en hébreu se dit M av est composé de deux lettres Alf 1 B 2 c'est-à-dire valeur numérique de av le père c'est 3 la mère m Alf 1 même 40 41 41 et 3 44 le 4 en hébreu c'est la lettre d'Alette le 40 c'est la lettre même 44 c'est dam le sang c'est-à-dire que lorsque vous parlez de sang vous parlez juste de l'union entre l'homme et la femme sans la présence du divin lorsque l'on parle de dame on parle en effet de l'expérience charnelle dans sa dimension la plus puissante et au moment on va consommer de la viande la T oui c'est vrai on peut comprendre ce désir on va faire attention quand même à le limiter à minima c'està dire que tu vas extraire ce dame tu veux extraire ce ce sang et quel la viande va être tolérée elle va être tolérée parce qu'on se rend bien compte que derrière ça se situe au fond l'univers dans lequel la consommation peut devenir baffrerie et c'est la raison pour laquelle le Ramban va nous dire que dohimtiu quand le verset de la tor nous dit soyez sains sanctifie-toi dans ce qui t'est permis parce que derrière la cacheroute ce trouve un danger majeur qui est tout simplement pardonnez-moi l'expression de ne plus manger C cher mais de bouffer cacher c'est-à-dire de se retrouver dans un système dans lequel je vais m'arrêter sur l'élément concret de ce que je mange qui est en effet cacher c'est-à-dire apte mais que j'oublierai totalement l'enseignement que je dois en prendre et donc c'est vrai que je ne bloque pas l'accès au spirituel mais la relation à la nourriture que je vais avoir m'empêchera d'avoir le désir d'accéder au spirituel parce que tout simplement ce qui m'intéressera c'est avant tout ma consommation et rien d'autre c'estàdire qu'on peut seer dans une forme de paradoxe dans lequel l'individu en mangeant C cher se donne la liberté de pouvoir recevoir les nutriments spirituels de la Torah de son étude mais parce que la nourriture représente une finalité la manière dont il la consomme le prouve il n'aura jamais accès à ça parce qu'il montre bien que c'est pas ce qui l'intéresse et donc on est dans quelque chose qui est une forme de contradiction VO même un gâi énorme tu es en train de bouffer cè c'est-à-dire tu es en train d'un côté de te donner la possibilité de recevoir les nutriments spirituels d'une Tor que tu apprendrais mais la manière dont tu manges fait que cette t là tu n'y as pas accès parce que tout simplement elle ne t'intéresse pas la preuve c'est ce qui t'intéresse c'est ta consommation ici et maintenant une forme presque de contradiction terrible dedans d'où la raison pour laquelle on nous demande de faire des bénédictions on nous demande de faire des bénédictions pour nous rappeler que la fin de la nourriture c'est de pouvoir nourrir un corps qui lui-même a un sens le corps étant le véhicule de l'âme et en faisant attention à notre corps nous révélons l'importance que nous donnons à l'âme en ayant du plaisir en consommant nous avons une reconnaissance vis-à-vis de celui qui en est à l'origine dont nous nous rapprochons de lui oui dans cette perspective là ça existe au moment où tu vas consommer tu vas vivre une expérience de jouissance mais qui n'est pas là pour créer une finalité dans ta consommation mais pour en faire un lieu d'élévation comment parce qu'elle te permet d'avoir de la reconnaissance vis-à-vis de celui qui en est à l'origine comme on l'avait vu un jour dans un cou vous rappeler sur le plaisir que le plaisir dans la tor est fondamental parce qu'il est le créateur de la reconnaissance vis-à-vis de celui qui en est à l'origine et donc qui crée un lien avec lui et ça c'est ce qu'on peut faire au moment on mange cacher si on fait attention justement de de manger cacher et de ne pas bouffer cacher pardonnez-moi l'expression et c'est malheureusement ce que l'on va voir parfois exte dit qu' un moment que leur divinité c'est leur propre vente et parfois on va utiliser le prétexte de la fête et du shabbat pour pouvoir justifier un désir de consommation et donc on est complètement à l'extérieur des choses c'estàd si lorsque nous évoquons shabbat nous pensons tout de suite au suivant les origineson est pass à côté de l'histoire il va y avoir en effet cette notion de nourriture cachère qui nous permet d'avoir accès à ces nutriments spirituels de notre étude il va y avoir en effet l'expérience du plaisir qui va nous permettre d'avoir une reconnaissance et donc un lien vis de celui qui est à l'origine et puis c'est au fond ça ce que l'on attend de nous maintenant juste encore un élément qui est intéressant deux choses il va y avoir les maîtres d'Israël vont à un moment créer un certain nombre de xérot c'est-à-dire de décret sur la nourriture alors là c'est vachement bizarre parce que vous savez qu'on a 613 commandements c'est bon on a notre dose pourquoi tu rajoutes des choses surtout que la Torah nous dit que on n' pas rajouté des commandements or dans le talmude à un moment ils vont débarquer ils vont dire tu n'as pas le droit de consommer le pain des nonjifs tu n'as pas le droit de consommer l'huile des non-Juifs tu n'as pas le droit de consommer le vin des non-Juifs pourquoi le vin du goy et le vin du Juif c'est la même chose mon frère c'est le même raisin c'est les mêmes vendanges c'est la même chose manichtana c'est du raisin dans tous les cas de figure l'huile du nonjuif c'est c'est la même huile que la mienne c'est les mêmes olives c'est les même tournesol c'est le même coton c'est le même ce que tu veux son pain et mon pain c'est le même si tu me dis oui parce qu' attention il peut mettre dans son pain éventuellement des graisses de porc et dans l'huile il peut mettre des trucs et dans le d'accord le problme il est pas là le problème n'est pas là et il nous dit ben tu peux pas ma pitomme alors par la suite direon l'uile ça va le pain ESS quand même ça soit pas le sien on voir ce que ça veut dire et jamais le vin pouro le fromageite comprend puis dans leage il faut des prur son anim problèmes techniqu de c pouroi pas et onb quel chose qui va déranger de nouveau je suis désolé ça dérange Rais très simple grand la table grande est la table qui rapproche les cœurs c'est-à-dire que les RARM Israël les maîtres du peuple d'Israël savaient très bien qu'autour de la table le lien secré c'est normal la convivialité on prend un pot ensemble on va prendre un repas ensemble c'est normal la convivialité se construit autour de ça et l'essentiel de la nourriture à l'époque tournait autour du pain il y avait de l'huile et la boisson c'était le vin ils vont dire non on va faire ce qu'il faut pour que justement cette convivialité ne serée pas c'est-à-dire on a de nouveau cette dimension qui fâche je suis désolé la Torah fait en telle sorte qu'il y ait des limit de relation avec les univers dans lesquels on se trouve et ouais la Torah en effet dit attention tu vis dans un monde dans lequel à un moment ta spécificité ne sera pas un élément suffisamment ne ne sera pas un élément suffisant pour empêcher la relation de proximité ce qui est normal tu es assis avec quelqu'un de bien de sympathique d'agréable de souriant mais c'est normal que la relation de proximité elle secrée on va pas créer de l'autre une image monstrueuse alors qu'il ne l'est pas parce que les Isral savait très bien qu'on va rencontrer dans l'univers toutes sortes de personnes qui sont des personnes super géniales et fabuleuse mais avec lequel tu ne pourras pas construire ton histoire alors on évite la possibilité de créer ce lien trop proche très simple pour empêcher les mariages pour empêcher les mariages il suivre c'estàdire que un moment vous avez ici en effet les on dit la chose suivante nous allons mettre en place un truc supplémentaire alors que la contre les trucs supplémentaires pourquoi parce que derriè la nourriture va construire évidentonde de relation monte de relation avec des individus qui en valent la peine va nécessairement aboutir à quelque chose d'autre et c'est normal et c'est normal alors qu'est-ce qu'on fait la T dit alors dans ce CASL on fait en telle sorte que en amenant ta bouteille de vin cacher à table tu te rappelles que tu es juif parce que les gens V dire ou mais si c'est du vin CER alors je peux t qu'au fond c'est du n'importe quoi savez c'est la même chose que quand une femme mariée se couvre les cheveux au moment où elle se couvre les cheveux elle se rappelle qu'elle est mariée l'objectif c'est pas qu'elle devienne moche tout le monde peut la regarder encore au moment où tu prends ta bouteille de vain cacher tu te rappelles quel est l'enjeu au fond de ce qui peut se jouer dans cette relation c'est-à-dire qu'on est ici face à un geste nécessaire qui est là pour rappeler la singularité de ton histoire et que quel quelque part la singularité de ton histoire ne peut pas construire une histoire avec quelqu'un qui n'est pas impliqué dans cette singularité c'est pas possible ça peut créer une histoire d'amour ça peut créer ce que tu veux mais pas ton histoire il y aura quelque chose qui ne se jouera pas là-dedans et vrai que à un moment et comme on l'a vu tout à l'heure au début de la cacheroute les nutriments spirituels de la nourriture is du juif et vis-à-vis du non juif ne sont pas les mêmes parce que tout simplement l'univers de la singularité fait que à un moment quelque chose qui est adapté à ma réalité ne sera pas adapté à la tienne on le voit dans le monde de la médecine on le voit dans le monde de l'allergie on le voit dans tellement d'univers et bien c'est valable aussi dans l'univers de la nourriture dernier petit point avant de passer aux questions dans la série de tous les animaux cachers non cachè pardonnez-moi un moment il y a une très très belle leçon c'est on nous en cite et puis on cite à un moment un un oiseau qui est rassida qui est la cigogne c'est un enseignement que j'adore j'ai sûrement partagé une fois avec vous mais c'est pas grave on a le droit de r doter de temps à autre ça fait pas de mal la rassida c'est la cigotne la dit que la cigogne est un animal un oiseau dans cach question pourquoi elle n'a pas les caractéristiques super moi juste vous me donnez son nom la je dis est c priori pouroi parce n merveilleux un superbe nom pardonnez-moi la cigogne en effet en hébreu c'est une personne qui avant tout est dans le rè dans l'altérité ce qui l' défini la C c'est l'altérité c'est beau alors pourquoi est pas cachè avec un nom pareil et maî de dire pour une raison très simple c'est parce que tu consacr tu constateras que tout simplement la cigogne est particulièrement attentive et préoccupé par toutes celles et tous ceux qui font partie de sa famille mais se désintéresse totalement de toutes les autres espèces c'est-à-dire que la cigogne représente au fond le danger de la cacheroute c'est que lorsque en effet la cacheroute t'amène à d'être préoccupé que de ceux qui font partie de ton histoire alors tu es sorti de la cacheroute parce que quelque part avec ce qu'on vient de voir alors on pourrait rentrer dans une forme de quant à soi totalement fermé dans lequel je ne suis plus préoccupé du tout du besoin de l'autre s'il n'appartient pas à mon univers parce que justement la cacheroute est là pour me recentrer sur mon univers ma spécificité au niveau de mes nutriments spirituels la nécessité un moment d'être en distance comme on l'a vu donc donc voilà donc don donc c'est nous et les autres c'est vrai mais si ce nous c'est nous et plus les autres alors tu te vois très belle à oiseau majestueux B et châssi et cetera super voire même qui développe à l'intérieur de son système quelque chose de merveilleux mais qui lorsqu'il voit quelqu'un qui n'appartient pas à son groupe être lui aussi dans un besoin ne peut même pas imaginer y répondre et au fond le danger de la cacheroute il est là aussi d'un côté la cacheroute renforce sa dimension de particularité de spécificité qui est lieu à l'être juif elle renvoie cette nécessité à un moment d'être dans une une forme de distance minimale pour ne pas construire des situations impossibles dans lequel l'amour sera présent et dans laquelle la possibilité de construire une histoire qui a du sens dans sa globalité ne sera là mais derrière qu'est-ce qui se joue un système du cont à soi un système dans lequel à l'intérieur tu feras des choses merveilleuses tu t'occuperas de tous les autres parce que justement il y a chcho parce qu'il y a résonance parce qu' appartenance c'est très bien mais l'autre tu le verras dans le même besoin tu n'y répondras pas là la cacheroute fait que l'on est plus cacher vous voyez un petit peu où est l'enjeu c'est-à-dire que on se retrouve ici dans une forme de nécessité d'un côté de développer tout ce qui a trait à notre spécificité de comprendre en effet que l'être juif a une particularité et qu'il doit l'assumer qu'il doit la vivre et qu'il y a un moment quelque chose d'irrédu qui le sépare des univers dans lequel il se trouve mais cette dimension qui le sépare de manière irréductible des univers dans lequel il se trouve ne doit pas l'empêcher de répondre au besoins de l'univers qu'il traverse s'il ne répond pas au besoins des univers dans lesquel il ne peut vivre alors il est comme la Khassida il peut se voir superbe mais au fond il est pas ça veut dire quoi sida elle ne s'occupe que de ceux qui font partie de son club le Juif qui mange cacher au bout d'un moment a compris qu'il a une histoire particulière quand tu as compris que tu as une histoire particulière tu risques de ne t'occuper histoire et de ne plus être préoccupé par ceux qui sont à l'extérieur de ton histoire la rassida c'est la cigogne c'est l'animal non cacher à ce moment-là on sait plus cacher si si on fonctionne comme ça on est à l'extérieur de la cacheroute techniquement parlant on continue à manger cacher mais mais on on n pas compris au fond l'enseignement il nous manque quelque chose et voilà un petit peu quelques quelques point sur lequel je vous invite à réfléchir et vous pouvez pas savoir quel c'est quelque chose que je ressens terriblement fort pour de multiples raisons c'est que il ne faut pas AB tu m'as donné est pure abîmer s Shama c'est empêcher celle-ci de pouvoir accéder aux nutriments spirituels qui lui sont donné par l'étude de la tor et la pratique des mitsouat chaque fois qu'on fait un effort akad beauou considère ça comme étant un lieu de grandeur pour ça qu'on va faire tellement attention par exemple à toutes les salades les salades vert autrre parce qu'il y a dedans des petits moucherons plein de choses qu'on va vérifier les fu et les légumes qu'on va ouvrir les dates qu'on va faire attention à toutes sortes de fruits il y a des livres superbement bien faits et si je vous montre un jour des exemplaires vous allez tomber à la renverse tout ce qu'on peut trouver dans des fruits et légumes qui ne sont pas inspectés fa des trucs que parfois c'est très peur à goûter on vous rendez pas compte ce qu'on peut manger dans les brocolis des choses comme ça les chou-fleurs c'est il y a des livres qui sont très bien qui nous permettent d'inspecter oui parce que ce que je vais consommer va avoir un impact sur moi on on fait attention parce qu'on sait au combien c'est important alors bien s chaque fois que quelqu'un s'empêche de consommer quelque chose même s'il consomme encore des choses non cachè c'est extraordinaire mais ce qu' faut arriver c'est quelque part revirginiser cette possibilité d'accès à la dimension spirituelle que la Torah nous apporte et rappelez-vous toujours cette notion vous pouvez être dans l'étude on peut être dans une certaine forme de pratique mais celle-ci ne nous impacte pas parce que tout simplement les canaux qui permettent à la dimension rituel qui est présente dans cette étude de nous atteindre son boucher c'est ce qui vous permettra de comprendre beaucoup de choses beaucoup de choses et dès le moment où il y a une vigilance qui commence à se mettre en place à ce moment-là cet influx spirituel peut commencer à arriver mais c'est à l'image d'une canalisation qui commence seulement à se déboucher ça passe donc il y a des choses qui commencent à nous toucher et après ça peut faire en effet un effet boule de neige dans le sens positif c'est que dès le moment on est touché par ça on ressent le besoin de faire en telle sorte de manger cacher et au fur à mesure les choses rent dans cette spirale la positive voilà c'est quelques idées que je voulais partager avec vous ce soir sur ce sujet qui en effet me maintenant sur les parties très techniques quand même je répondre surtout ce qui a tras la cacheroute le business et tout c'est ce sont des nouveautés il faut savoir juste une chose queà une époque il y a très peu de temps encore jusqu' encore peu de temps les règles était la suivante la cacheroute par exemple sur la viande puisque c'est ça l'élément essentiel on ne pouvait pas amener dans une ville une viande cachère qui venait d'une autre ville c'était interdit pourquoi parce qu'on considérait que les taxes qui se prenaient sur la viande était là pour faire vivre la communauté dit voilà une communauté elle a besoin d'une synagogue d'une école d'un migvet d'un rave de responsable et cetera et cetera faut bien que ça fonctionne donc la communauté up de faire la cherita de la viande les gens achetaient leur viande sur chaque kilo de viande il y avait une taxe qui était relativement petite mais cette taxe là rentrait dans les CAES de la communauté et permettait à celle-ci de vivre et il y avait en effet ce qu'on appelle l'interdit de shouout pas le droit d'amener de la nourriture même super cachè d'ailleurs de la viande super cachè d'ailleurs pourquoi parce que sinon après d'où la communauté va va vivre malheureusement et heureusement en même temps les systèmes thèmes ont changé et c'est vrai que parfois il va y avoir vraiment de l'abus parce que la cacherout n'est pas là pour faire vivre ceux qui la vendent mais pour faire vivre le peuple juif c'est vrai qu'il y a des choses qui sont bouleversantes on voit des choses terrible euh moi quand j'ai vu les prix à Pessard je suis tombé à la renverse je suis tombé à la renverse c'est c'est indécent dire je sais combien coûte la cacheroute c'est pas du tout ce que on croit j'étais s'il vous plaît j'ai été dans des dans des usines j'ai surveillé des produits quand j'étais bien plus jeune que ce que je ne suis aujourd'hui encore don l'illusion c'est les frais de surveillance et peinuts par rapport à je don un exemple très simple quand vous surveillez par exemple du sucre pour pessar il faut surveiller parce que le sucre je vous don exemple très simple le sucre peut être juste pour vous donner un élément il attend du sucre le P exagérer ben si je vais vous expliquer je vais donner un petit truc technique vous allez dans une sucrerie c'est des trucs énormes des raffineries de sucre c'est énorme vous avez donc d'un côté la betterave qui rentre de l'autre côté le sucre d'accord bon c'est tout un process c'est très intéressant à voir ça s'étend sur 1 km de loin c'est c'est d'énormes machines c'est c'est c'est des tonnes toutes les heures enfin c'est c'est colossal et alors moi une fois j'étais donc dans dans dans une sucrerie et puis je me balade donc sur toute la sucrerie pour la vérifier entièrement du début jusqu'à la fin et puis à la fin donc j'arrive et puis tout à la fin je dis là ici il dit ben là justement c'est là on va faire les là c'est là on fait les alcools je dis ah c'est intéressant il dit ben c'est-à-dire qu'en vérité à la fin on récupère les résidus et puis on on en fait des alcools on commence ben on y intègre des levures et des levins ah intéressant donc c'està direire on est ici avec des choses donc qui sont ramets et je dis et alors et et là ant commence mon vrai problème c'est que une usine elle a toujours des chaudières des chaudières parce que tout est à chaud est-ce que la chaudière est en circuit fermé ou pas si la chudire est en circuit fermé elle récupère toute la partieamet qui est à la fin et la faire monter au début et donc votre sucre a absorbé du ramets et a pessar on sait que le Ramet même on touche pas donc l'idée après c'est de savoir si ça fonctionne comme ça si ça fonctionne comme ça est-ce que vous pouvez faire des dérivations je vous raconte pas le travail ça c'est juste un autre chose le sucre en morceau d'après vous comment ça se fait alors c'est pas que le sucre en poudre c'est du sucre en morceaux qu'on a cassé hein pas du tout beaucoup B casse des morceaux non non les sucrees en morceaux c'est très alors il y a plein de techniques la technique la plus classique c'est vous AZ d'énormes cylindres vous avez dessus des silos dans les cylindres vous avez donc des petits euh des des petits cubes d'accord des petits moules qui ont la forme du du sucre hein donc vous pouvez faire toutes sortes de formes le sucre est légèrement humidifié il tombe à l'intérieur de ces moules qui ont un petit clapet ça tourne lentement le temps que ça se compacte et puis après ça s'ouvre ça tombe sur un tapis roulant et puis après ça passe à travers tout un système de four qui au fur et à mesure vont réchauffer pour évaporer l'eau et faire que ce sucre qui est au début extrêmement humide et friable bien va durcir et puis après hop d'accord donc tout va bien jusque là comment il fabriquer le sucre ça c'est encore très intéressant vous prenez du jus de betterave enfin c'est c'est c'est c'est passionnant de voir ça maintenant concrètement alors très bien pas de problème si c'est gros cylindres il y a du sucre sans aré humidifié qui tombe dessus donc au bout d'un moment ça peut s'agglomérer donc qu'est-ce que vous mettez vous avez d'énormes paines de stéarine c'est-à-dire de graisse animal qui sont posés dessus et qui sont en effet tenus par de bras pas de bras humains par de bras mécaniques et sans arê ça fait comme ça donc sans arrêt ça passe dessus et ça lisse et ça fait en telle sorte qu'en effet et bien vous pas et c'est la raison pour laquelle vous avez constaté parfois que quand vous mettez votre sucre dans le café vous pouvez avoir parfois surnager dessus une fine pellcule de graisse c'est ça alors pour toute l'année on considère que la quantité est infinitisé mal et que donc si ça tombe dans ton café et cetera et tout au niveau de la cacheroute c'est jouable pour pessar c'est un peu plus compliqué ah vous allez me dire mais il y a d'autres systèmes oui c'est vrai mais ils sont beaucoup moins efficaces que ces graisse on n pas envie de consommer pas on a envie de consommer que cach ça alors on peut l'entendre c'est pour ça que parfois il vaut mieux le sucre qui n'est pas bien comme ça mais qui a justement donc d'autres formes parce que là ce sont d'autres modèles il y a des usines dans lesquelles aujourd'hui ils ont mis en place d'autres systèmes mais il y a plein d'usines qui fonctionnent là-dessus pourquoi je raconte ça pas pour vous angoisser tout va bien pour que vous sachiez que quand parfois alors maintenant vous allez dire super mais d'après vous combien ça coûte de faire une surveillance pareil allez même si celui qui vient travailler une journée pour le faire on va le payer 300 € la journée ce qui est sympathique on va lui payer son billet de train en première classe allez 500 € en 2 heur vous faites 5 tonnes c'est peinuts c'est rien donc sachez que en effet malheureusement aujourd'hui quand certains produits CER sont chers c'est malheureusement beaucoup plus une problématique de business que de surveillance c'est la raison pour laquelle en Israël où il y a de gros débit et tout les produits sont pas du tout du tout du tout du tout du tout du tout au même prix qu'en France il y a d'autres produits qui objectivement parlant coûte plus cher certains vin parce que là en effet faut mettre en place toute une structure autonome avec déchets avec de de tout un nouveau matériel où là en effet ce sont des choses qui sont qui objectivement parlant coûte plus cher et parfois vous a certains producteurs qui dit je ne suis prêt m immobiliser mon usine que si vous me payez temps et temps il y a certaines usines pour les cachériser il faut 2 jours et immobiliser une usine 2 jours faut payer donc il y a certaines choses on peut comprendre mais ce que je veux dire par là c'est que la France a peut-être malheureusement un truc un peu particulier c'est que le produit CER est encore relativement cher même si c'est plus la même chose qu'à l'époque mais c'est encore que là-dessus en effet il y a il y a beaucoup de choses à faire mais que parfois ce que l'on créit des surveillances superflues ce n'est pas si superflu que ça ça a du sens il y a des choses qui sont dans l'industrie agroalimentaire qui ne sont pas aussi banales que ce que l'on croirait voilà quelques idées rapides sur ce sujet on a quelques minutes pour répondre à vos questions oui alors moi j'ai deux questions la première je voudrais comprendre la problématique du lit jamour est-ce que c'est un ordre de Dieu d'accord et ma deuxième question c'est est-ce qu'il y a une Ngara qui prévaut sur une une autre al rfcat bine pourquoi il y en a qui prennent seulement rfcat seulement bine alors très bien première chose le lait cacher le lait cacher à la base il fallait surveiller la traite parce que on pouvait soupçonner que les personnes puissent mélanger dans les fermes des lait d'autres animaux non cachè du lait de de jument du lait de ce que vous voulez d'anesse et tout il y a un concept dans la la qu'on trouve dans le Talmud qui est le suivant qui est mirtat mirtat c'est quoi on dit voilà quelqu'un a une ferme il a énormément d'employés qui vont tous les jours à la traite on doit surveiller est-ce qu'il doit être en permanence là en train de voir la gmara donc les maîtres du talm il y a 2200 ans disent voilà si le patron passe quand il veut et que les employés savent qu'à chaque moment quelqu'un peut venir voir ce qui se passe le fait de savoir qu'il peuvent se faire choper à chaque moment fait qu'ils ne s'amuseront pas à faire autre chose que ce qu'on leur a demandé alors MF Einstein traduit ce concept là au niveau des règles aujourd'hui sanitaires il dit si nous sommes dans un pays dans lequel les contrôles sanitaires que l'on effectue s'il découvrait qu'àun moment il y avait d'autres lait que du lait de vache amènerait en effet à mettre des amendes importantes voir à supprimer la possibilité d'exploiter donc l'exploitant ne va pas le faire donc c'est la raison pour laquelle on peut se baser sur cette idée là pour ne pas boire du lait chamour néanmoins comme c'est une habitude qui a été prise beaucoup de personnes continuent à le faire et si on a décidé de le faire c'est une forme de raffinement que l'on a dans la cacheroute et comme tout raffinement il a du sens ça c'est le premier point deè point les différentes surveillances il faut savoir que il y a ce qu'on appelle une cacheroute de masse OIG si tu as décidé de le faire c'est bien si tu as décidé de ne pas le faire faire tout va bien d'accord c'est ce qu'on appellerait une forme de raffinement c'estàdire c'est pas obligé mais j'ai envie de faire un peu plus dans l'excellence d'accord ça te donne pas un sentiment de supériorité par rapport aux autres d'accord mouvement qui a été mis en place pour la du déchamour et et pour écoutez là je rentre pas dans les histoires de politique ce que je peux dire c'est que aujourd'hui non attention on va être très clair aujourd'hui il y a deux choses il y a les le lait le lait chamour et le lait non chamour sont quasiment au même prix donc si on peut prendre du lait chamour pourquoi ne pas le prendre au niveau des fromages le problème ne se pose pas parce que les fromages de toute façon dans leur immense majorité ne sont pas cachers vu qu'ils sont fait avec des présures animales donc toute façon tu es obligé de prendre du donc le problème c'est quoi c'est pour les glaces gervé au lait et les Kinder buenau d'accord we will survived a çaang une machine c'est là où justement tu te rends compte que faut pas se baser sur ce que tu as trouver dans la machine voilà il y a ce qu'on appelle là-dedans une notion de raffinement clairement c'est tout c'est-à-dire c'est comme un jour quelqu'un il voulait Il il voulait acheter une paire de téphiline il m'a dit ça coûte combien je lui dis tu en as 500 € tu en as 1500 il m'a dit 1500 c'est cher je dis tu as raison c'est quoi ta voiture queà un moment on a le droit de vivre à son standing on a le droit de vivre à son standing c'est c'est un standing supplémentaire ça ne te donne pas une dimension plus élevée que l'autre mais un moment on ressent que et puis si on peut le faire pourquoi pas si on peut le faire pourquoi pas et puis aujourd'hui c'est tellement facile pas oublier que nous à notre époque c'était très compliqué hein parce que je suis pas si jeune que ça quand même on était enfant moi je me rappelle attendait enfant on allait les bonbons cach ça existait pas et la majeure partie des bonbons non cacher il y a de la gélatine et la gélatine soit de poisson non cacher soit d'autre chose ah tu fais quoi mais tu manges pas ça va grâce à Dieu on a on a réussi il nous est bien salivé les petits nounours en guim et tout ouais j'étais un peu traumatisé la PR j'en parle encore mais c'est voilà après les différentes surveillances faut pas s'angoisser généralement toutes les surveillances sont bonnes sauf il y a quelques rabins des bois quand on sait pas qui sa qui font des surveillances de manière ponctuelle dont on ne sait pas ce qui se passe et qui parfois sont des escrocs clairement donc il vaut mieux prendre une cacheroute reconnue d'un rabina reconnu tu as des ramins qui sont des escrocs clairement malheureusement ça existe qui vont venir qui vont mettre des tampons ils ont jamais rien vérifié et ils disent mais non globalement ça doit être bon donc c'est bons non non après après c'est ce qu'on appelle l'univers de laumra la khumra c'est quoi c'est que en effet euh c'est c'est la différence qui entre le prê porter le prê porter la Hare couture dans les deux cas tu es habillé mais dans un cas c'est c'est plus mieux mais dans l'autre cas tu es aussi habillé donc c'est comme tout c'est-à-dire que prendre une cacheroute de meilleure qualité c'est-à-dire dans lequel on sait qu'on est extrêmement vigilant sur tous les détails doit aller de pair avec une forme de vigilance à tous les niveaux dans sa vie et comme disait l'autre avant de te préoccuper de ce qui rentre dans ta bouche aussi préoccupe-toi de ce qui sort de ta bouche donc quelqu'un qui dit je mange tel cacheroute parce que l'autre cacheroute je dis ben mange l'autre cacheroutte parce qu'il a rien compris c'est un moment souvent malheureusement c'est fait pour créer des ruptures ouais moi moi je mange que donc genre vous autres le peuple non non il faut ça c'est très dangereux maintenant on peut prendre sur soi on peut prendre sur soi d'avoir envie de quelque chose dans lequel on sait que la filière est plus petite dans lequel on sait qu'en effet il y a des détails qui auquels on fait beaucoup plus attention même si aon y fait attention mais là on est extrêmement scrupuleux c'est comme tout c'est comme aller chez un médecin MDE çain dont on sait qu'il sont particulièrement compétents on préfère ça veut pas dire que l'autre ne le fait d'accord mais aujourd'hui souvent les différences qu'on fait sont véhiculées par les commerçants qui quelques par derrière ça veulent gagner plus d'argent et donc il jouent avec ce genre d'ambiance faut faut faire quand même attention oui attendez vous vous vous d'accord allez-y vous avez fait un entre le sang de l'animal et et le couple ah non ah oui oui oui non non non j'ai expliqué très rapidement mais j'étais très vite j'ai expliqué pourquoi le dent c'est le le sang pardonnez-moi c'est la dimension physiologique de l'être parce que dans la conception d'un enfant il y a le père la mère et Dieu et que quand vous enevez Dieu vous avez juste le père et la mère le père c'est Ave et la mère c'est M valeur numérique de père c'est 3 valeur numérique de mère c'est 41 41 et 3 font 44 44 c'est la valeur numérique de Dame du sang c'est-à-dire que le sang représente avant tout la dimension physiologique de l'être il y a a ça s'arrête là oui c'est ça s'arrêta ici oui euh moi j'ai une question vous avez dit euh euh les d' ils ont ils ont quelque chose qu'on leur avait pas demandé en même temps dit il éent il avaient bu du pain il étaient célibatair ouais donc peut-être que ça rapporte alors j'ai précisé tout à l'heure ce que vous dites est exact j'ai précisé que je n'allais pas développé l'univers des fils d'Aron l'agma nous donne 11 raisons différentes pour lesquelles ils vont devoir disparaître je me suis arrêté juste sur une c'est tout il y en a 11 autres 10 autres oui vous avez dit que tout à l'heure que la la grande vous avez cité grande est la taille qui rapproche les cœurs et euh donc dans un univers de de cacherout au sein du peuple la cacheroute elle est là aussi pour pour favoriser la route entre nous or quand on on on cherche à euh aller dans le raffinement à mettre de plus en plus de degrés dans la cacheroute ce que l'on peut constater c'est souvent ensuite les gens ne vont pas manger chez les uns chez les autres ça se passe dans les familles ça se passe enentre familles donc au lieu que ça soit grande et la table qui rapproche les cœur c'est la table qui sépare les gens ah oui sépare g alors je réponds très rapidement là-dessus moi je mange même chez les gens qui mangent pas manière très simple non pas du tout quelqu'un ne peut jamais manger cachcher et quand je vais chez lui on peut manger des choses qui sont totalement cachères achète un saumon fumé on fait des salades de tomates il y a plein de choses d'accord donc c'estd c'est dit je peux pas vous inviter je mange pas cacher je dis d'accord tu me feras pas de pot AUO mon frère mais on peut s'installer à table alors on prend une belle une belle une belle un beau service en carton ou en plastique vous AZ des très belles choses on peut manger l'idée justement et ça j'ai dis mais mais j'ai pas de problème alors c'est ce qui est très marrant c'est que souvent les gens ils vous gardent tous les emballages même parfois même l'emballage des assiettes dis ça va mon frère je te fais confiance tu tu m'as dit que tu allais acheter tel et tel et tel et tel produit cachur donc on peut manger vraiment les d'abord ça ça c'est un premier principe après deuxème élément premier problème c'estil y a des gens qui pensent qu'il Mang cacher mais ils mangent pas cacher ils disent c'est cachir c'est cachir monsieur le Rabin parce qu'ils achètent juste à Vantre cacher mais leurs ustensils n'ont pas été trempés au MV ils font pas attention à la vaisselle lait et viande ou alors ils prennent certains produits et cetera donc là il y a un vrai problème objectif la personne les persuadé en vérité c'est pas vrai et c'est très embêtant parce qu'il y a des personnes pour elles manger cachè c'est gens gens j'achète la viande cachère et ils vont te faire une ils vont t'amener une superbe salade avec plein de romaines et de machin et cetera tu manges pas parce que ça pas été vérifié donc là il faut faire la distinction entre ce que les gens croient être C cher et concrètement le moment où ils ne le sont pas après il y a le troisème point la personne connaît mais j'ai décidé de prendre une cacheroute supplémentaire alors c'est là où en effet dans certains cas je n'ai pas à poser la question et je peux manger ce que l'autre mange par exemple quelqu'un qui mange glat glat ça veut dire d'une d'un animal dans lequel dans l'inspection interne des poumons on a trouvé aucune adhérence lorsqu'il est inviter chez quelqu'un qui ne mange pas glatte il peut manger clairement il faut faire une distinction fond fondamental entre ce que j'appellerai un réseau de cacherout c'est quelqu'un dit je ne mange que de T surveillance parce que je leur fais confiance et les autres je ne connais pas ou là en effet ben il a pris sur lui et dans une surveillance prendre en effet quelque chose qui soit d'un standing moins ça on peut le faire je ve dire tout le problème il est de savoir si on utilise pas ça souvent comme prétexte pour créer une forme de distance ou alors une forme de moi je suis ce que tu n'es pas si on a vraiment envie d'être avec les autres mais c'est et même à la limite parfois il nous invite il dis dis avec plaisir je dis maintenant vous savez nous on a on a pris sur nous de faire attention par exemple on prend que de l'huile surveillée on peut prendre de l'huile non surveillé il y a plein de marques mais bon nous on a pris sur nous alors viens on voilà je te dis juste quelques petites choses auxquelles on on fait attention et ne faites pas de la salade parce que la salade c'est trop compliqué à truc et voilà et cetera et maaltov tout va bien c'est un moment il faut il faut être simple faut dire les choses si vous expliquez aux gens que ils sont parfaits juste voilà nous on a c'est comme quelqu'un chez vous il dit vous savez je suis désolé je suis un peu allergique à tel et telle et telle chose ça vous dérange pas faites attention de ne pas faire c pas faire ce on le fera avec joie on sera content de le faire pourquoi parce qu'on a envie de lui faire plaisir si c'est dit de cette manière en de mots j'ai envie d'être avec toi j'ai envie de pouvoir manger à ta table j'ai envie maintenant sache tes ustensiles sont migvés je sais que tu fais attention à la séparation entre le lait et la viande et cetera que tes produits sont C chers maintenant moi j'ai pris sur moi c'est certains produits je n'en prends pas mais ça se passera merveilleusement bien sauf si en effet on est dans un problème de rapport de force de rapport de pouvoir genre comment tu m'imposes je t'impose et cetera où là on n'est plus dans des problèmes de cherout là on est dans des problèmes humains on est dans des problèmes de de rapport de force et là on n' plus rien à voir avec le sujet donc on va arrêter ici voilà donc avec vous sur ce sujet ba ratachem on se retrouve la semaine prochaine juste à avant de vous lever