"Matza Achira" : qu'est ce que c'est ?

Kind: captions Language: fr [Musique] mats 1 h ira une matsa riches parce qu'il existe une mata pauvres et oui dans la torah comment est ce que la masse ait appelé les mêmes eaux ni un pain de pauvres mais en quoi cette île un pan de pauvres non pas à cause du prix qui vous rend pauvre ça un autre sujet par contre les remo nice et au niveau des ingrédients les ingrédients utilisés pour fabriquer une masse à cacher pour le soir du cder parce qu'on sait que le premier soir de pétards on a une mitsva de manger de la matin c'est le seul soir est une obligation de manger la matza comme dit la torah bas et rêve torlot matot ce soir de pétards vous mangerez de la matin les ingrédients de la matza sont extrêmement pauvres parce qu il n'y a que deux ingrédients de la farine et de l'eau on n'a pas besoin de sang ça c'est des comptes n'a pas besoin de sang la farine et l'eau c'est largement suffisant pour faire de la matza démoniste un pan de pauvres mats 1 h ira au niveau des ingrédients on va remplacer l'eau pas un jus de fruit et on sent attention à ce qu'il dit est strictement aucun contact avec de l'eau tous les ustensiles utilisés pour préparer cette pâte et sept matchs seront à 100% c'est qu on remplace l'eau par du jus de fruits matin h ira dans ce cas de figure ne deviendra jamais rameix et donc on peut faire des gâteaux à base de farine en remplaçant l'eau par un jus de fruit ça c'est la vie suivi par les séfarades et mais c'est la raison pour laquelle pendant toute la fête de pessah les sardines à condition que ça soit fait en respectant ces deux règles pourront consommer de la matza ashira par contre les ashkénazes ils ont l'habitude comme dit le ramma de ne pas consommer de la mata h ira sauf nécessité pendant peyssard pour quelles raisons essentiellement parce qu'on craint qu'il y ait ne serait ce qu'une seule goutte nos qu'ils se soient mélangées avec cette farine et ce jus de fruits et dans ce cas tu youyou ça fermente il faut faire attention donc matsa agira pour les ashkénazes him ce n'est pas bon pour les stars a dit mme si tout a été fait dans les règles de l'art 100% cacher